本节课的落实我采用“自主学习”的教学方法。这是符合新课标理念的面向全体学生以及发展纲要中提出培养学生自主学习能力的。
自主学习既是教法，又是学法。它可以让学生主动地进入学习过程。这种学习方式还可以帮助学生形成自己的理解，有助于学生对内容进行推理、解决问题并进行批判性思考。
为了培养学生自主学习的能力，我把这堂课所要达到的目标分解成了课前设计问卷并实施调查、课中分饰角色召开模拟听证会，课后查找资料撰写小**等几个具体任务让学生实施。
我给学生提供了学习的思维策略：首先，进行调查研究了解同学们对转基因食品的了解程度、关注程度以及态度；然后，选择一个听证会的角色并准备角色表现所需的一切材料，可以是自己组织的语言、自己制作的ppt、也可以是网络上的资料介绍、**等等；接着，在辩论中充分展示自己的观点，并为自己所持观点进行辩护、对对方观点进行反驳；最后，撰写小**，让思维得以沉淀。
我希望随着教学过程的进展，是学生而不是教师得出越来越多的重要结论。最后的结论也正是源于对学生发言的归纳。
三、依据教学目标确定教学过程。
通过之前对基因工程的学习，学生对转基因技术的操作过程、操作工具、具体实施步骤以及基因工程在动物、植物、微生物方面的已经有所了解，但对该技术可能产生怎样的影响是怎样认识的尚不清楚。
兵马未动，粮草先行”，为了了解学生对转基因技术和转基因食品的关注、了解程度以及对转基因技术和转基因食品的态度，我在上课之前布置学生进行问卷调查。设计问卷、发放并**问卷、统计数据、得出结论，工作量不小，学生建议分小组实施，于是四个小组就忙活开了。通过实施调查，统计问卷，学生收集、处理信息的能力得到了锻炼，很是兴奋，无形中也增加了学生对转基因食品安全性问题的关注，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性，初步形成主动参与社会决策的意识。
高中生由于正处于人生观、世界观的形成时期，生理和心理都相对不稳定，往往思想偏激，不能客观、全面地看待问题。因此，我准备在上课时召开“模拟听证会”，期待学生能学会站在不同的角度辩证的看待问题，体验科学、技术对社会的影响。于是，我又给学生设置了一道难题，从基因工程研发人员、转基因生物农场主、环保志愿者、消费者代表、食品与药品检测监督部门的代表、决策部门主管、法律专家这些身份里面选择一个角色并收集资料，以备上课时能从角色的角度谈谈转基因生物和转基因食品的安全性问题。
这样，利用课内外的**资料及其他信息的能力又可以得到锻炼。
新课改理念倡导学生是学习的主人，是学习的主体，学习是学生个体的自主行为。教学中把课堂交给学生，让学生成为主人，让课堂真正成为学生展示个性风采的舞台。在这个舞台上，每个角色都需要能举例说出对转基因食品安全性问题的观点及论据，而且能进行小组合作，为自己所持观点进行辩护。
通过多方辩论，对转基因食品安全性问题理性、求实的态度自然生成。相信经过这样的锻炼，在生活中碰到其它实际问题时，学生也会不自觉地用多层次、多角度的分析方法去审慎的面对。
参考书籍。1、 中华人民共和国教育部。《普通高中生物课程标准》. 北京：人民教育出版社，2011.
2、 教育部基础教育司。《走进新课程——与课程实施者对话》. 北京：北京师范大学出版社，2002：48—65.
3、 人民教育出版社，课程教材研究所，生物课程教材研究开发中心。普通高中课程标准实验教科书生物选修3（现代生物科学技术）教师教学用书。第2版。
北京：人民教育出版社，2008：专题四。
4、 张海晨、李炳亭。《高效课堂导学案设计》. 山东：文艺出版社，2012：173—188
5、 [美]加里d.鲍里奇。 《有效教学方法》. 江苏：江苏教育出版社，2013：240—271.
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任何食品都要求安全有营养味美价廉。转基因食品的安全问题也成为消费者关注的首要问题，目前尚未发现转基因食品危害人类的确切证据，但是也没有充分的科学依据足以证明其安全毫无问题。因此转基因对人类健康的影响还很难做出准确而肯定的回答，它对人类的健康存在如下风险 1.食品过敏。食品过敏是人类食物史上一个由来已...
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