应急准备与响应演练及评价记录。
编号：单位：
地点：生产车间参加人员：日期：主持人：记录人：
评价方式：生产现场演练、会议讨论的方式。
评价内容：通过对公司食品安全应急预案的演练和评价，以确定与食品有关人员掌握应对食品安全事故的能力和评价食品安全预案的适宜性和可操作性。
主要内容：1、生产时，设备出现故障应急预案演练。
在当班生产操作时，设备出现故障，班长立即报告车间主任，由车间主任报告食品安全小组组长，由组长决定启动生产时，设备出现故障应急准备与响应程序，食品安全小组长组织技术部经理等人任迅速到达现场，将可能受到影响的产品隔离并评估后处理，同时设备维修人员立即查明原因并组织维修，4小时内无法维修完毕的，停止生产。
通过演练证明生产时，设备出现故障产品中的应急措施有效，人员掌握应急措施要求，文件制定具有可操作性。
2、对火灾、水灾、危险化学品泄漏、恶意投毒等应急准备和响应预案文件进行评价与会人员讨论：各类应急准备与响应程序文件制定较详细，可操作性强，能够有效控制食品安全事故的发生。在前期对员工培训过程中，通过组织学习，员工掌握应急预案中的各项应急措施，提问员工，员工能够正确回答各类紧急食品安全情况的应急措施。
3、结论：
公司制定的食品安全应急预案具有可操作性，能够有效预防和控制各类食品安全情况发生，控制和消除对食品安全的影响。通过人员培训，与食品安全有关岗位人员掌握应急预案中应急要求，确保食品安全。
应急预案及演练记录
重大突发公共事件的应急预案。为有效预防 及时控制 妥善处理工程建设中，遭遇重大突发公共事件，最大限度减少灾害造成的损失，增强各部门及主管人员对突发重大事件应急处理和指挥能力，制定本预案。一 工作原则。1 坚持救人高于一切，及时就近救护的原则 2 救护与报告同时进行，并按相关规定及时准确逐级上报 3 ...
应急预案及演练记录
重大突发公共事件的应急预案。为有效预防 及时控制 妥善处理工程建设中，遭遇重大突发公共事件，最大限度减少灾害造成的损失，增强各部门及主管人员对突发重大事件应急处理和指挥能力，制定本预案。一 工作原则。1 坚持救人高于一切，及时就近救护的原则 2 救护与报告同时进行，并按相关规定及时准确逐级上报 3 ...
应急预案及演练记录
重大突发公共事件的应急预案。为有效预防 及时控制 妥善处理工程建设中，遭遇重大突发公共事件，最大限度减少灾害造成的损失，增强各部门及主管人员对突发重大事件应急处理和指挥能力，制定本预案。一 工作原则。1 坚持救人高于一切，及时就近救护的原则 2 救护与报告同时进行，并按相关规定及时准确逐级上报 3 ...
应急预案演练及评审记录
精品文档。中暑事件演练记录。演练时间 2013年8月15日演练地点 工地现场。参加人员 廖明生 黄斌根 严凌 李火弟 龚三阳 郑宁彬 木工杨西华演练事故描述 据天气预报8月15日最高温度为38摄氏度。为了有准备的处理中暑事件。模拟人木工班杨某因中暑躺在钢筋棚，事故第一发现人王某发现后立即将其送往阴凉...
食品安全卫生应急预案演练
一 目的 及时有效预防 控制食物中毒和消除各类食品安全事故的危害，提高快速反应和紧急处理的能力，最大限度地减少食品安全事故对人民群众造成的危害，保障人民群众身体健康与生命安全。二 报告。任何单位和个人发现食物中毒事件应急时 2小时内 向建管处相关部门报告。三 处置。1.由相关人员将食品安全事故立即报...
食品安全事故应急预案演练
一 演习背景。这次演习位于我院食堂为背景，虚拟多名病人家属到我院看望患。者，在我院食品一楼吃早餐，购买了包子 咸菜 稀饭等早餐，随。后坐在食堂大厅就餐，吃完早餐后，岀现腹泻 呕吐 头晕等症状。餐厅工作人员知情后迅速与我院总值班取得联系，并启动应急预案，进行应急处理。二 演习过程。时间 20 年6月2...
食品安全事故应急演练记录
济南市双龙小学食品安全事故应急演练记录。演练应急情况参与人员。全校师生。食物中毒。演练安排。应急事件处理过程。1 发现人员立即大喊高呼，并以最快速度与事故应急小组取得联系。2 应急响应指挥部接到报告，立即按紧急预案的程序，各应急专业组人员职责明确，按各自的岗位开展工作。3 指挥部统一指挥，并立即向上...
食品安全应急演练记录分析总结
食品安全应急演练。发食品安全事件应急演练总结2019年1月5日15 00点在王磊主任组织下，医院应急工作人员在医院职工食堂举行了食物中毒应急预案演练，现将演练过程总结如下 1 演练目的为了确保医院现场发生食物中毒事故时，能够得到有效救治，使损失减少到最小程度，同时检验预案的可操作性 有效性，应急设备...