劳动安全知识

一、劳动安全“五示”工作法。

答、1、案例警示2、自控明示3、温情提示4、代价揭示5、考核公示。

二、作业人身安全标准。

1）厨师作业人身安全标准。

1.1新进厨师必须通过体检合格、安全培训并考试合格后方可进入厨房工作。

劳动安全知识劳动安全知识劳动安全知识。

一、劳动安全“五示”工作法答、1、案例警示2、自控明示3、温情提示4、代价揭示5、考核公示。二、作业人身安全标准（1）厨师作业人身安全标准1.1新进厨师必须通过体检合格、安全培训并考试合格后方可进入厨房工作。

1.一、劳动安全“五示”工作法劳动安全知识劳动安全知识。

1.答、1、案例警示2、自控明示3、温情提示4、代价揭示5、考核公示。劳动安全知识劳动安全知识。

1.二、作业人身安全标准劳动安全知识劳动安全知识。

1.1）厨师作业人身安全标准劳动安全知识劳动安全知识。

1.1.1新进厨师必须通过体检合格、安全培训并考试合格后方可进入厨房工作。劳动安全知识劳动安全知识。

1.1.2厨师应该熟练炉灶的性能及使用方法，下班后会同相关人员认真检查液化气、水、电是否关闭到位。劳动安全知识劳动安全知识。

1.1.3定期清洗油烟罩，发现炉灶有问题及时报修，避免发生火灾事故。劳动安全知识劳动安全知识。

1.1.4要作好厨房的卫生工作，控制食品的进货渠道（确保新鲜卫生），存放容器标志清晰，生熟不得混放。劳动安全知识劳动安全知识。

1.1.5严格执行各项规章制度、操作规程，定期参加安全教育及技能培训，确保劳动安全。劳动安全知识劳动安全知识。

1.2）维修人员作业人身安全标准劳动安全知识劳动安全知识。

1.1工作前穿戴好规定的防护用品、认真检查各项设备工具的安全。劳动安全知识劳动安全知识。

1.2进行高空作业要有安全措施，并戴好安全带。劳动安全知识劳动安全知识。

1.3严禁上、下抛递材料、工具，在使用升降梯时应检查脚踏处是否牢固，防滑是否完好。劳动安全知识劳动安全知识。

1.4严禁在开动的机器、设备上进行维修工作。劳动安全知识劳动安全知识。

1.5不准戴手套操作钻床，不准伸手触摸已开动的机器设备。劳动安全知识劳动安全知识。

一、劳动安全“五示”工作法答、1、案例警示2、自控明示3、温情提示4、代价揭示5、考核公示。二、作业人身安全标准（1）厨师作业人身安全标准1.1新进厨师必须通过体检合格、安全培训并考试合格后方可进入厨房工作。1.