北京婚庆策划举办自助式婚宴注意事项

发布 2019-07-18 03:49:57 阅读 6538

结婚是每个人一生中最重要的事件之一,婚宴举办类型多种多样,其中自助式的结婚宴形式受到众多潮流年轻人的追捧。自助式的婚宴场地上,三五一群的笑语盈盈,不断穿梭其中的亲朋好友,既时尚又新鲜。今天来细数自助式婚宴有哪些优点与缺点,新人们可以看看自己的婚宴适合自助式吗?

场所。优点:自助餐的婚宴形式在场所选择上,可选性很多,不会局限于宴会厅,自助式婚宴场所大多在户外,最典型的就是草坪、游艇、露台之类的场地,相比于中规中矩的圆桌中式餐要浪漫多了。还可以享受阳光、美景,自由随意的畅谈,自助式婚宴分为坐式和自取式,大多数的新人会选择自取式,宾客可以自由的选择自己喜爱的事物。

缺点:如果是在户外的的自助婚宴,食物的保温问题就要多多注意了,如果婚宴当天的风力较强时,菜肴的温度就是再保温的材料也无法保持温度。同时,北京拉斐尔婚庆策划提醒新人还要注意飞虫的问题,避免与飞虫共同享用美餐。

美食。优点:自助式婚宴食物可以选择偏现代化一些,除了常规的冷菜和热菜,还可以加入一些西式食物,像是甜品、寿司、水果拼盘之类,宾客的可选性更多,满足不同宾客的需求。这样的安排更受年轻人的喜欢。

缺点:自助式的婚宴结束时,食物可能会浪费很多,大多数的宾客都会拿超过自己食量的食物,生怕自己喜欢的食物没了,这是自助婚宴最让人头疼的问题。为了避免这种现象,最好在婚宴开始之前就对宾客交代清楚,食物会一直**,取餐时尽量按自己的食量取,避免食物的浪费。

气氛。优点:室外的自助婚宴如果是在夜晚,再请些乐队之类的助兴,很容易营造轻松浪漫的派对感觉。

缺点:对于宾客里长辈比较多的情况,是不适合自助形式的,因为宾客不一定是都认识的,很容易各自组成小团体,长辈在,气氛就会很拘谨,不符合自助自由随性的特点。这种情况最好邀请些有经验的主持、司仪,能够快速调动现场气氛,宾客里还要有些能玩的朋友,配合主持人做些活动,调动其它宾客的兴趣感觉。