煎药室清洁消毒制度

发布 2019-07-12 19:07:57 阅读 7082

一室内清洁、消毒。

1.用扫帚扫地用拖把以清洁剂、消毒剂拖地,用刷子刷去余下污物用水彻底冲净,用干拖把拖干地面。

2.排水沟每周一次或有需要时铲子、刷子、清洁剂及消毒剂。3.工作台及洗涤盆每次使用后抹布、清洁剂及消毒剂。4.煎药室应当定期消毒。

洗涤剂、消毒剂品种应定期更换,符合《食品工具、设备用洗涤卫生标准》(gb14930.1)和《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》(gb14930.2)等有关卫生标准和要求,不得对设备和药物产生腐蚀和污染。

二煎药机清洁、消毒。

1.汤药机煎药包装完毕后,对玻璃筒、锅底、过滤网及充填管道必须清洗。

2.过滤网应当在设备以外的水池中清洗。

3.玻璃筒及锅底的清洗禁止使用铁刨花或掉毛毛刷工具。打开主阀门备用阀门,洗刷水可以从备用阀门迅速放掉。

4.充填管道的清洗,利用“清洗”键,在玻璃筒中倒入清洁水,打开主阀门反复开启“清洗”键,将水从注入管排出,充填管道即得到充分的清洗。

5.按照标准进行保洁、消毒。

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