学校后勤人员工作职责

发布 2019-06-13 12:15:57 阅读 5597

总务科工作职责。

一、制定总务科的工作计划,督促、检查计划的落实情况;

二、保证教育教学用品**,加强对各种物资的管理和调配;

三、组织相关人员对学校的各种设施进行定期检查维护;

四、保证水、电、暖等设施的正常运作,为教学工作提供活动保障;

五、加强食堂管理,不断提高伙食质量,确保食品卫生、饮食安全;

六、加强本科室所辖人员的思想教育,使其认同企业,增强服务意识,端正服务态度,提高服务水平;

七、做好随机性工作。

总务科科长岗位职责。

一、组织总务科相关人员制定总务科工作计划,并负责督促计划的落实;

二、定期召开总务科工作例会,对前一阶段工作的总结反馈,并布置下一阶段的工作;

三、负责总务科人员的分工,检查各项工作的执**况;

四、做好随机性工作。

司务长岗位职责。

一、在学校及总务科领导下,负责食堂管理工作,认真贯彻《食品卫生法》,落实学校的各项规章制度,做好员工的思想教育工作,带领员工共同办好食堂;

二、经常督促检查员工穿工作服持证上岗。工作期间要求员工认真执行各项管理制度,讲究个人卫生,增强安全意识,杜绝安全事故;

三、负责食堂物品、食品的采购,严把进货渠道和质量关;

四、与班组长及厨师合理安排师生膳食,制订每周食谱;

五、掌握和审核食堂的伙食费用及其它费用支出,勤俭办好食堂,杜绝铺张浪费,提高质量,降低成本,合理定价,坚持伙食财务公开,帐目清楚,做到日清、周清、月公布,并定期报告主管领导。

食堂炊事班长岗位职责。

一、在食堂司务长的领导下工作,全面负责本班人员的日常工作安排和出库工作;

二、严禁使用变质或过期食品、原料,杜绝食物中毒事件发生;

三、带头做好食品加工制作、烹调技术工作;

四、负责本班组人员的具体分工,统筹安排本班组具体工作;

五、负责本班机械设备、设施的使用和保养,不得有人为损坏和丢失;

六、教育员工规范操作,严防意外事故的发生。

厨师岗位职责。

一、树立全心全意为师生服务的思想,服从司务长和班长的领导;

二、进入操作间,先巡视工作场面,食品、实物有无异常情况,然后进行备料、加工及烹调食品。严禁过期变质的食品菜肴入餐,杜绝中毒事故发生;

三、掌握各种设备的性能和使用方法,随时保养好机械设备,使设备始终处于良好的工作状态;

四、负责做好本工作区域的清洁卫生工作;

五、注意讲究个人卫生,保证身体健康,坚持穿工作服持证上岗,自觉预防疾病;

六、完成司务长和班长交给的临时性工作。

食堂库房保管岗位职责。

一、在食堂司务长的领导下工作,严格执行《食品安全法》和《食品卫生法》,严把食堂米、面、油、盐、肉、蛋、菜、调味品等的进库验收和出库手续。认真记好实物帐。做到先进先出,防止食物变质;

二、负责食堂食物、用具、用品的保管,随时整理库存物品,分类存放,保持库房物品整齐清洁,便于清点和使用。不得私自将公物借出,如人为损坏则按价赔偿;

三、负责仓储室的安全工作,按时关锁门窗,加强防范措施,严防偷盗事故发生;

四、及时向司务长汇报实物库存情况,定期盘点库存实物,做好日清日结工作;

五、搞好库房内外的卫生工作;

六、做好临时性工作。

食堂会计、出纳岗位职责。

一、按时发售饭卡,并做好充卡、补卡工作;

二、负责核算每日三餐成本。每餐饭后及时采集数据、记录刷卡收入,根据收支情况及时调出饭菜**;

三、严格执行报销凭据制度,审查入库单上账、单价、数量、金额是否相符,单价是否合理,凡不合理的,拒绝支付;

四、认真记账、算账、报账,做到手续完备,帐据相符。

茶炉工岗位职责。

一、定时为全校师生员工**开水;

二、管理好供水管道和水龙头,杜绝长流水,教育引导学生节约用水;

三、管好茶炉和电源,确保安全;

四、搞好茶炉房和开水房的卫生。

锅炉工岗位职责。

一、按时供暖;

二、管好锅炉和电源,确保安全;

三、合理用煤,勤倒炉渣;

四、爱护设施,及时检查、定期保养;

五、搞好锅炉房内的卫生。

学校保管的职责。

一、负责物资的储存、保管;

二、负责物资的发放、审批,并做好发放记录;

三、负责送来物品的入库,记好实物台帐。

总务科干事的职责。

一、全心全意服务全校师生;

二、完成总务科交给的分管任务;

三、为总务科的工作建言献策;

四、协调配合做好总务科的随机性工作。

水电工岗位职责。

一、负责全校水暖电等设施的检查维修;

二、负责检查水电线路,杜绝乱拉乱接;

三、负责疏通全校下水管道;

四、服从领导工作安排,做好应急性工作。

餐厅保洁员岗位职责。

一、及时清理饭后餐桌和地板;

二、监督学生乱倒剩菜、剩饭;

三、擦洗餐厅所有玻璃、门窗;

四、完成好司务长交给的临时性任务。

食堂洗碗工职责。

一、及时收拾、清洗一日三餐后的碗筷;

二、清洗完以后按规定对碗筷进行消毒;

三、开饭前把碗筷放到指定位置;

四、搞好洗碗房设施设备的卫生;

五、完成好司务长交给的临时性任务。

学校优秀后勤人员事迹材料

xx同志自xxx年x月进入我校后,因为工作需要,他前后换了三个部门 招生办 工程部 基建处。他搞过招生咨询 招生接待 施工协调管理 资料归档 资料送审 图纸审查 文印管理和制度完善等等工作。对于很多人来说,部门的频繁调换会增加工作熟悉的难度,好不容易熟悉了的工作,又需要重头开始。他却表示 我愿意做学...

学校后勤部安全职责

各职能部门主要领导为本部门安全管理直接责任人,对本部门安全工作全面负责,在校园安全管理领导小组和校长领导下开展安全工作,其职责是 l 后勤部是负责学校安全工作的职能部门,在学校党政领导及安全领导小组和公安机关及上级安委会领导下,具体负责学校治安保卫 消防 卫生防疫 交通管理 食堂管理等各项日常工作和...

学校后勤工作总结

学校取得教育教学成绩,应该说离不开后勤保障,我校后勤工作以学校教育目标为指导,认真贯彻执行 教书育人,管理育人,服务育人 方针,坚持后勤为教育教学服务,为师生服务的方向,从 勤快,务实,高效,优质 四个方面进行要求,不断增强服务意识,大家通力合作,使后勤服务工作取得了一定的成果。主要做法如下 一 厉...