如家酒店员工流失率高试水新招聘模式

发布 2019-05-27 01:13:57 阅读 7787

“我们会在酒店相关专业学生在校时就适当引入企业实习,学院本身的学分中也有实习的要求,对我们来说正是发掘人才的机会。学生实习半年后,合格者可以成为未来的如家人,其中一批优秀的候选人将成为如家的‘储备干部’,今后还有升迁机会。”孙坚透露,今年如家正试点与青岛一家旅游管理学院做“校企合一”计划,拟做定向培养,即在学校招生时就直接招收100人的“如家班”,由如家提供奖学金,并在学生大三时提供实习机会。

“假如有可能,如家今后希望与更多相关大专院校合作定向培养,一年希望有上千名适合的大学生入职。”

除了大学生计划,为了降低员工流失率,并增加企业招聘吸引力,如家开始强调公司内部升迁计划,不仅仅是大学生可以成为“储备干部”有发展前景,一线员工也可以升迁到管理层。孙坚告诉记者,曾经有一名如家的维修工用了五六年的时间成为了店长,也有餐厅一线人员用3年时间成为中层管理人员。“我们去年内部升迁了2000名员工成为中层管理者,升迁了800名中层管理者成为中高层人员。

我们希望用事实说明,不管你原本的职位是什么,你在如家都有可能成为管理层。”

当然,与一线员工的简单重复劳动不同,作为管理人员,可能需要更多的经验等多方面条件,比如再优秀的大学生也不能一步登天做店长,以如家年开新店300家来计算,起码需要300位店长级人才,那么是否有这么多候选人呢?“我们也注意到优秀店长稀缺的问题,但不能拔苗助长,毕竟店长的工作繁琐且需经验。如家有一套‘一长多店’的人才制度,即一个优秀店长可管理多家门店。

”孙坚透露,假如一个店长可管理2家门店,那么每年就可节省50%店长人才引进,当然目前并不可能所有门店都执行一个店长管理两店或数店,但只要有一定比例的门店实行“一长多店”就已经为如家管理人员招聘减负了。据悉,目前汉庭、7天等经济型酒店同业者也采取“一长多店”模式以节省人力。

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