小学生叙事作文 做团子

发布 2024-04-20 08:15:15 阅读 6850

小学生叙事作文:做团子。

今天是腊月二十三,俗称过小年。一大早,奶奶便起床了,她要做团子,我因为好奇团子的做法,也起床缠着奶奶让我试试。奶奶经不住我的死缠烂打,同意了。

奶奶教我先把米粉和青水放在脸盆里,加入温水用力搅拌均匀。白白的米粉是用上等糯米和一些粳米一起打磨成的,青水是用野雀麦打成汁,放入少许生石灰制成的,清香扑鼻。米粉很快结成块了,粘粘的。

我使劲搅拌,米粉结成青绿小块了,接着,奶奶在粉块中加入开水中,继续搓揉,粉块慢慢结成软软的大块。奶奶又加了点干粉,我抢着继续干。揉,按,搓,粉团有点烫手,没一会我的手就好酸,粉团都快按不动了。

还是奶奶力气大,她接过脸盆,把粉团又搓又揉,没几下一个光滑青翠的大粉团就成了。

奶奶把大粉团揪成一个个小粉团,再把这些小团子挤成小“鸟巢”,把芝麻或豆沙或萝卜丝肉馅的放入“鸟巢”,最后把小“鸟巢”的上部封起来,抹平搓圆,这样一个圆圆胖胖的团子就形成了。看着奶奶毫不费力地做好了一个个团子,我忘记了手酸,跃跃欲试。“我也要做,我也要做”。

我喊着。我学着奶奶挤出小“鸟巢”,放入馅料,然后把口子封住,但我笨手笨脚的,团子不是这边口子封不了就是那边皮破了,好不容易完成一个团子,卖相又真不行,又小又。

瘪,还不圆。粉倒浪费了不少,团子一个好的没完成。算了,我还是看奶奶做吧。

团子做好了,该下锅了。还是奶奶掌勺。水开了。

一个个团子像跳水运动员一样入了水,但入水后。团子们就像石头一样呆在水底不动了。奶奶用大火煮着,再用勺子沿锅边把团子推动,不一会儿,团子就浮了起来,在水中翻滚着。

“好了好了,可以吃了”奶奶招呼我们吃饭了。我们吃的是现煮的,还有一大部分团子奶奶是上蒸笼蒸的,蒸出来的团子还要点红头,青的团子加上一个红色的圆点,赏心悦目特漂亮。

窗外的天不知不觉暗了,“砰,砰”不时有炮竹声传来。尝一口糯糯的团子,我的心里美滋滋的!

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