冰箱产品知识试题

发布 2024-03-20 13:00:04 阅读 8598

冰箱基础知识测试。

1 如下装置的两点作用:12

2 抗菌防霉硅胶门封条演示方法:

证明其密封性好证明其柔韧性好。

3 双层丝管蒸发器3种合金材质优点。

4 spa装置的工作原理。

5 光养鲜技术是通过三种光接替达到模拟太阳光刺激食物表面二次生长以达到保鲜的目的,如何演示。

6 分离双循环技术(电脑版应用)如何形象化讲解。

7 采用的两个压缩机品牌:1e开头,巴西)2).加西贝拉(j开头,意大利)

8 电脑版冰箱:电脑芯片品牌优点。

电脑芯片位置。

9 相对于机械版,电脑版的3大优点: 1).精确控温 23

10 冰箱电脑版最大冷冻能力__15___公斤,但并不意味着一定要放这么多食物在冷冻室,而是即使食物较少,也可以更快的冻透食物,更快的达到生理冷冻期,以达到保鲜效果。速冻分为三个阶段:一常温到0度;二 0度 --5_度为生理冷冻期,这时冰晶会刺破细胞壁,让大量的营养流失,失去原有的鲜美;所以食物要在最短的时间内冻透;三 __5___度 --18__度,为深冷速冻期。

11 服务升级退换机标准由原来的“7天包退、__天包换”统一升级为“__天包退包换”。

12 额定耗电量是指在环境温度25度时,冰箱处于稳定运行状态(冷藏室平均温度5度,变温室__冰温区___冷冻室最高温度__-18度___运行24h所消耗的电能。

13 冷冻能力解释:食物被放到冷冻室,24小时内食物温度从25度,降到___18度___所能达到的最大重量。

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