生产管理整理

发布 2024-01-20 13:40:04 阅读 1793

一、常见的服装生产方式:p2

a.成衣化——工业化标准生产方式;

b.半成衣化——以工业化标准生产为基础,有客户对某些部位或面料提出特殊要求,结合工业化生产的方法,投入流水线生产完成;

c.定做——以个人体形和爱好为准,量体裁衣单件制作;

d.家庭制作——自己购料缝**装。

*成衣化服装生产的特点:

a.需利用科学专业知识。

b.高效使用人、物、机器(确定工艺标准和生产管理技术)

c.寻求完善的机械化和自动化(以计算机应用为主,推行自动化、机械化)

d.能进行工业化连续生产。

e.***而且**合适。

*定**装的特点:

a.凭裁缝师傅的经验和灵感。

b.主要用手工进行缝纫、熨烫。

c.能在家庭进行制作。

d.***但**高。

2、服装成衣化生产过程p3 图1-1

3、质量管理的三个阶段和哪些特点?

1)产品质量检验阶段。

基本特点:a.强调检验人员的质量监督职能;

b.对产品进行全数检查和筛选,及时挑出废次品;

c.对产品的加工过程实行层层把关,防止不合格的半成品流入下一道工序。

2)统计质量管理阶段。

基本特点:a.在质量检验的同时,推行抽样检验,从而显著降低检验成本;

b.利用控制图对大量生产的工序进行动态控制,有效的预防废次品的产生;

c.应用数理统计工具,分析影响产品质量的原因,采取以预防为主的措施。

3)全面质量管理阶段(tqc)

a.主要用组织管理手段系统地保证和提高质量,管好产品质量所形成的全过程,质量管理的有效性应依据质量成本来衡量和优化。

b.按计划--实施--检查--改进运作。

的五个观点:为用户服务;预防为主;用数据说话;按科学规律办事,注重经济效益。

产品质量通常分为设计质量、制造质量和销售质量。

4、常见国家和国际机构的主要标准代号和名称。

gb 中国国家标准fz 中国纺织行业标准。

iso国际标准委员会 jws 国际羊毛局。

as 澳大利亚标准bsi 英国标准协会

can/cgsb加拿大标准委员会 din德国标准协会。

jis日本工业标准nf法国标准协会。

5、服装的技术标准按级别可分为国际标准、国家标准、专业标准、企业标准和内控标准。p18

国家标准比国际标准分得更细,专业标准比国家标准详尽,而企业标准或内控标准往往是最细致和详尽的。

6、按标准制定的行业可分为:国家强制性标准(gb)、国家推荐性标准(gb/t)、纺织行业标准(fz/t)、进出口行业标准(sn/t)等。p19

7、服装生产过程可分为三个阶段:即规格设计、生产制造、检验。

8、“5w1h”的内容是什么?p24

在工序的何处 where检验何种特性 what

何时when由谁负责 who

为什么检验 why用什么方法 how

9、全数检验、抽样检验、计数调整型抽样检验p25

全数检验:对每件产品均进行检验,并将检验结果与标准作比较,然后决定产品合格与否。

抽样检验:从所需检验的批量产品中,抽取一部分样品进行检验,并将检验结果与评定标准对照,以决定产品批量合格与否。

计数调整型抽样检验:是遵照抽样检验的结果,按设定的规律选用某一种抽样水平进行抽样检验。

合格质量水平:在抽样过程中,认为可接受的连续提交检验批的过程平均上限值称合格质量水平。

10、帕累托图的含义和绘制方法p39

作图时,将不合格品、疵点、故障等发生的件数(或金额损失)分门别类并按大小顺序排列。根据绘制的帕累托图,即对不合格品、疵点进行排列后,可以观察判明哪些项目问题较大,以便采取改进措施。

绘制方法:①确定数据的分类项目。

决定搜集数据的时间。

分门别类统计数据。

计算各种类别的累计值及相对整个数据的百分率。

在图表用纸上画好图表的纵、横坐标,在纵坐标上标出数据上的刻度,在横坐标上写出分类项目。

绘制数据的条状图。

用折线画出数据的累计百分比曲线。

填写数据的目的、时间、记录者等内容。

11、iso9000系列标准、iso14000系列标准、csc9000t p92-96

1、iso9000是国际化组织耗时10年制订的全球第一套关于质量管理的国际标准,按iso9000系列标准建立的质量体系能发挥企业质量管理的实际功效,同时也为顾客和第三方认证打好基础。我国以iso9000标准为基础,制定了gb/t19000质量管理和质量保证系列标准。、

2、iso14000是认证系列的核心标准,也是唯一可用于第三方认证的标准。

3、csc9000t即中国纺织企业社会责任管理体系。csc9000t是基于中国相关法律法规和有关国际公约及国际惯例上的、符合中国国情的纺织服装企业社会责任管理体系。

12、成本分析的基本过程:p104-105

成本要素(按成本三要素分析)

部门成本(各部门成本)

产品成本(不同产品的成本分析)

成本三要素:(会举例)

a材料费。直接材料费:面料费、里料费、衬料费、缝线费、附属品费。

间接材料费:缝纫机油费、缝纫机针、缝纫机零件、易耗物品备用品费。

b劳务费。直接劳务费:计件工资、计时工资。

间接劳务费:间接工资、临时工资、休假日工资、退休金、退职金、奖金津贴、健康保险费、法定福利费。

c制造经费。

直接经费:外加工费、样衣制作费、专利费、工艺卡制作费、设备租赁费。

间接经费:福利卫生费、折旧费、租金、煤气费、电费、水费、保险费税金、旅费、交通费、通信费、易耗工具费、事务用品费设备维护费、搬运费、交际费、保管费、仓储损耗费。

13、常见的服装定价方法:p121

成本加成定价法:不适合商品竞争激烈的时代。

销售价=成本+利润=成本*(1+加成率)

竞争定价法:

利润=销售价-成本。

14、加工费的确定方法:(台板工缴法计算加工费)

※设流水作业时每人每天的定额为m 件/(人·天)或件/(台·天),基础缝纫设备台板数为n,总共费用为c元,每月以a天工作日计算,设台板工缴p元/(台·天)

p=c/(a·n)

u=p/m=c/(a·n·m)

实例:a.预算法——确定年度工资预算总额,再与预计生产数量相除即为加工费。

加工费=工资预算总额/预计生产件数。

b.扣除法——由销售价扣除从销售到订货为止每件服装的费用和利润所剩下的即为加工费。

加工费=销售价-(利润+销售费+一般管理费+技术开发费+材料费+间接费+直接劳务费+租金+杂费)

c.行市法——根据市场**确定加工费。

d.估算法。

e.投标法。

f.成本核算法——决定一件服装加工花多少时间(min),计算工厂每分钟生产单价,然后相乘算出加工费。

每分钟单价=每人每天加工金额(元)/480min

g.由成本分析表计算的方法。

15、附加价值的意义和计算方法:p128

所谓附加价值是指工厂通过生产或经营创造的价值,而且又得到用户确认其价值的金额,又称边际贡献。附加值的计算方法:

附加价值=销售收入-变动成本=固定成本+利润。

16、标准成本p133

定义:企业在正常的生产经营条件下,以标准消耗量和标准**计算的产品单位成本。

标准成本的制定包括:用量要素,如服装产品的面辅料消耗量和工时定额的标准消耗量;**要素,如服装产品的面辅料标准单价、标准小时工资率和标准小时费用率。

标准成本的作用:

①成本控制的依据。

②经营决策的成本信息。

③代替实际成本作为计价的依据。

17、质量成本p136

定义:产品由于质量原因造成损失而发生的费用以及保证和提高产品质量支出的一切费用图3-15

质量成本可划分为运行质量成本和外部质量成本;

运行质量成本进一步分为两类:一是预防成本和鉴定成本,二是厂内损失成本和厂外损失成本。

预防成本:也称教育成本,是为防止产生不合格产品和产生故障所支付的各种成本,如为了防止出现不良产品而进行的qc计划和qc教育等费用。

鉴定成本:也称检验成本,主要是指进货、工序、成品等检验、试验和审核等与质量检验有关的费用。一般包括进货检验成本、产品检验成本、工序检验成本……

厂内损失成本:也称内部失败成本,是指产品在出厂前因不符合规定的质量标准而发生的损失。主要包括废品报废损失、可修复废品的修复成本、复检成本、降价**损失等。

厂外损失成本:指交货后因不能满足规定的质量要求导致索赔、修理、更换或信誉等而发生的成本。包括退货或退还损失、保修费、索赔损失等。

外部质量保证成本:通常是在合同制约条件下,企业证明和验证其产品的质量保证能力所发生的成本,如进行质量体系认证所发生的成本。

18、熟练率和批量系数p142-143 (计算题)

1、反复操作某一工序的作业,由于逐渐习惯和适应,所花的时间会减少,这种对批量的熟悉过程称为熟练。

2、批量熟悉率根据批量大小所做的修正称为批量系数。

3、批量系数可依据批量比和熟练率查表得到。表3-30

4、批量比是实施批量除以标准批量得到。

19、操作动作p148

操作动作=前动作+主动作+后动作+辅助动作+浮余动作。

二。十、常见的作业浮余有哪些?请举例。p157

作业浮余:整备条件:确认工艺单、整备作业条件、调换零件、准备工作台、 (举例确认熨斗烫台的工作状态。

换线:换面线、底线。

记录:填写票据、告示板、报表。

判断:评判质量及加工产品的优劣。

修改:拆缝返工、重新缝合、熨烫、整烫。

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