物理电子工程学院 11级电子科学与技术班刘林涛学号:20115044021
第一部分:人食品安全问题大事记。
一、生活中的食品安全事件。二、各类地沟油事件。三、各种餐饮业卫生管理问题。
四、肉类食品加工问题。五、蔬菜瓜果安全问题。六、各种零食包含招标物质的问题。
第二部分:食品安全问题的原因。
一、企业“犯法成本”太低了。
在中国,之所以出现接连不断的食品安全事件,与法律对违法者的惩罚力度是有关系的。
二、监督力度不够。由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。
三、法律体系不完善。中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。
四、消费者方面消费者缺乏食品方面的常识,也可能会引起食物安全问题的产生。
第三部分:食品安全问题造成的不利影响。
一、严重威胁了消费者的生命安全和健康。二、造成生产经营企业重大的经济损失,对行业发展带来沉重打击。三、食品安全问题关系到经济的发展,又关系到社会的稳定。
第四部分:食品安全问题该如何解决。
一)加强宣传教育,提高全民素质。(二)完善与食品安全相关的法规和标准,提高食品安全领域的科技水平。(三)加大监督力度,坚决打击制假、售假等违法行为。
(四)充分发挥行业协会的作用。(五)提高检测技术和能力,为保障食品安全提供技术支撑。
中国食品安全问题
重庆市垫江县第二职业中学校重庆垫江408300 摘要 民以食为天,食以安为先 食品是人类赖以生存的基本物质,是人类进行其他生命活动的首要条件。食品安全向来都是人民生活之根本,国家稳定之基础,社会发展之前提。但,在提倡绿色食品 健康食品的今天,还有一些食品存在严重安全隐患。经对食品安全相关的分析与思考...
中国食品安全问题
中国食品安全现状 及食品标准发展趋势与问题分析。目前食品安全是全社会广泛关注的焦点问题,该文从食品安全存在的问题入手,分析了中国食品安全问题的现状,简要介绍了中国食品标准的发展历程和趋势,并对中国食品标准与食品安全问题的脱节进行分析,提出了相应的解决办法。近几年,虽然中国不断加大食品安全的监管力度,...
中国食品安全问题分析
作者 金羽。中国 东盟博览 2013年第08期。摘要 近几年来频繁发生的食品安全事件引发了人们对食品安全问题的高度关注。食品安全不仅关系着人们的生命安全与身体健康,还关系着社会秩序的稳定。本文分析了食品安全的特点和原因,再以社会控制为切入点,将食品安全问题置于中国社会转型和全球信息社会背景之下进行考...