一、 选择题（三选一或三选二选全得分，否则无分，20×1.5=30分）
1．下列有关葡萄糖的叙述，哪些正确（ ）
a．显示还原性 b.莫利希试验阴性 c.与苯肼反应生成脎
2. 胆固醇是（ ）
、酸性固醇-酮类固醇 ｃ、所有类固醇激素的前体。
、下列氨基酸与茚三酮反应呈蓝色的是（ ）
、ｌeu ，下列蛋白质含有铁卟啉环的有（ ）
、胰岛素 ｂ、肌红蛋白 ｃ、细胞色素ｃ
、下列氨基酸中含有吲哚环的是（ ）
、trp 、蛋白质的变性是由于（ ）
、氢键破坏 ｂ、肽链断裂 ｃ、亚基解聚。
、热变性的ｄｎａ具有的特点是（ ）
.２６纳米处的光吸收增加 ｂ.黏度增大 ｃ.生物活性丧失。
．ｄｎ双螺旋结构模型的提出者是（ ）
.watson and crick and stahl
．真核生物信使ｒｎａ的前体是（ ）
、hnrna c.30srrna
10、利福平能直接抑制（ ）
、真核生物ｒｎａ的合成 ｂ、原核生物ｒｎａ的合成 ｃ、原核生物ｄｎａ的合成。
11、某酶当活性部位ｈis残基不带电荷时才有活性，降低pｈ会导致类型的抑制：
ａ、竞争性 ｂ、非竞争性 ｃ反竞争性。
12、为黄素蛋白酶的是：
ａ、ｎ脱氢酶 ｂ、琥珀酸脱氢酶 ｃ、胆碱脱氢酶。
13、酶作为生物催化剂具有以下特点（ ）
ａ、催化效率极高 ｂ、高度专一性 ｃ、催化效率与温度呈正相关。
14、ｄｎ聚合酶在分类时属于（ ）
ａ、合成酶 ｂ、裂合酶 ｃ、转换酶**移酶）
15、下列维生素含金属元素的是（ ）
ａ、维生素b12 ｂ、维生素ｄ ｃ维生素ｋ
16、不能从饮食摄入蔬菜和水果的病人会导致哪种营养不足（ ）
ａ、维生素ａ ｂ维生素ｃ ｃ烟酸（尼克酸）
17、呼吸链中磷酸化作用可能发生在：
ａ、coq和cytb之间 和cytc之间 c，丙酮酸和nad+之间。
18、糖酵解过程中，下列反应可逆的是：
、葡萄糖→６－磷酸葡萄糖－磷酸果糖→１，二磷酸果糖。
－磷酸甘油醛→１，二磷酸甘油醛。
19、关于脂肪酸的从头合成过程叙述正确的是：
ａ、不利用乙酰辅酶ａ ｂ需要中间体丙二酰辅酶ａ ｃ主要**粒体中进行。
20、下列哪种氨基酸与尿素循环无关：
ａ、赖氨酸 ｂ、天冬氨酸 ｃ、瓜氨酸。
二，判断并改错（１×1２＝１分）
1.糖酵解和三羧酸循环都发生在细胞的线粒体内。
2.如多肽链中有脯氨酸时，α-螺旋就被中断。
3.胰岛素与血红蛋白一样也具有四级结构。
4.果糖是左旋的，因此它属于ｌ－构型。
5、质膜上糖蛋白的糖基都位于膜的外侧。
6、理论上可使edman顺序降解法测定任何非封闭的多肽的全部氨基酸顺序。
7、dna热变性发生在一个较宽的范围内。
8、在分子杂交实验中，硝基纤维素膜可吸附双链dna。
9、酶和底物的关系比喻为锁和钥匙的关系是恰当的。
10、一般说来，测定酶活力时测定产物生成量比测定底物减少量更准确。
11、细菌叶酸的合成可被磺胺类药物抑制。
12、反馈抑制主要是指反应系统中最终产物对初始步骤的酶活力的抑制作用。
三、名词解释（2×5=10）
1. 诱导酶：
2. 别构酶：
3. 蛋白质的变性：
的半保留复制：
5.联合脱氨作用：
四、简答题（回答要点，4×3=12）
1、 简述三羧酸循环的生物学意义。
2、 简述α-磷酸甘油穿梭作用。
3、 简述mitchell的化学渗透学说的基本要点。
五、计算题（6×3=18）
1、 测得一种血红素蛋白质含0.426％铁，计算其最低分子量。
2、已知淀粉酶的底物浓度为6×10-4mol/l时，反应速度等于最大速度的一半，试求该酶的米氏常数。
3、假定每个基因有900bp,并且有1/3的dna 不编码蛋白质，那么人的一个体细胞（dna量为6.4×109bp核甘酸）有多少个基因？如果人体有1013个细胞，那么人体dna的总长度为多少千米？
相当于地球与太阳间距（2.2×108km）的多少倍？
六、论述题(9×2=18)
1、 糖、脂肪和蛋白质代谢的相互关系如何？
2、 原生生物和真核生物启动因子的结构有何异同？
一、填空题（0.5*30=15分）
1.假定氨基酸在等电点以上的ph环境中带___电荷，在电场中移向___极。
2. 在正常生理情况下（接近ph=7），蛋白质中___和___侧链几乎完全带正电荷，但___侧链只是带部分正电荷。
3. 通常可用紫外光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的和三种氨基酸的共轭双键具紫外吸收能力。
4. 双链dna变性，或在ph为2.0以下，或在ph为12.0以上，其0d260在同样条件下，单链的dna的0d260
5. 冈崎片段是借助于连在它的末端上的一小段而合成的。
6. 肽聚糖的基本结构是以___与组成的多糖链为骨架，并与四肽连接而成的杂多糖。
7. 生物膜主要由___和___两大类物质组成。
8于___年开始用苯环作为标记，追踪脂肪酸在动物体内转变的过程。
9. 维生素按溶解性性质可分为和两大类。
10. 辅酶在酶促反应中的作用机制有两种，一种机制是作为___的辅酶；另一种机制是作为___的辅酶。
11. 要准确测定酶活力，要求和。
12. 竞争性抑制剂使酶促反应的km而vmax
13. 在真核生物细胞内，生物氧化是在内进行的，原核生物细胞内，生物氧化则在___上进行的。
14. 典型的呼吸链有两种，即与。
二。判断改错。（1*10=10分）
）1.当溶液的ph大于某一可离基团的pka值时，该基团有一半以上被解离。
）2血红蛋白的α链β链和肌红蛋白的肽链在**结构上很相似，所以它们都有结合氧的能力。血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。
）碱基摩尔比规律。（a=t，g=c）仅适用双链dna而不适用单链dna。
）4. 核苷酸中的碱基和糖的连接为c—c连接的糖苷键。
）5.人体不仅能利用d—葡萄糖，而且也能利用l—葡萄糖。
）6.质膜上糖蛋白的糖基都位于膜的外侧。
）7.细菌叶酸的合成可被磺胺类药物抑制。
）8.酶的最适温度是酶的特征性常数。
）9.氨基酸脱羧产生的组胺可使血管舒张，降低血压；而酪胺5—羟色胺能增高血压。
）10.一个能阻断所有rna合成的抑制剂不会立即影响dna的合成。
三。名词解释（2*8=16分）
1. 同源蛋白。
2. dna重组。
3. 底物水平磷酸化作用。
4. 酶工程。
5. 联合脱氨作：
6. 乙醛酸途径。
7. 核内不均—rna
8. 玻耳效应。
四。简答题（5*5=25分）
1.给出鸟氨酸循环图。
2.写出糖酵解的反应历程（注明条件）。
3.比较dna聚合酶和iii性质的异同。
能与它转录的rna杂交，但是，为什么 dna能与所有已知的 rna杂交的部分不超过整个dna的50%？
5.蛋白质的生物合成结束后，肽链是如何进行合成后的“加工处理”。
五、计算题（要求写出主要步骤及结果。每小题7分，共14分）
1.测得一种血红蛋白含0.426％铁，计算其最低分子量。一种纯酶按重量算含亮氨酸1.65％和异亮氨酸2.48％，问其最低分子量为多少？
2.一个具有km=2.4×10-4mol/l的酶，在底物浓度分别为6.
3×10-3mol/l，10-4mol/l和0.05mol/l的条件下测定该酶的反应速度，在底物浓度为0.05mol/l时，测定出该酶的反应速度为128μmol/min，计算出其他底物浓度下的反应速度。
六、论述题（每小题10分，共20分）
双螺旋结构模型有哪些基本要点？这些特点能解释哪些基本的生命现象？
2.用胰蛋白酶处理某多肽后获得一个七肽（非羧基端肽）。这个七肽经盐酸完全水解后获得met、glu、phe﹑pro、ala、lys各1摩尔。
该肽与二硝基氟苯反应后用盐酸水解不能得到任何α—dnp—氨基酸。该肽用羧肽酶b处理不能得到任何更小的肽。该肽用cnbr处理得到一个四肽和一个三肽，四肽经酸水解后得到met、glu和phe。
这个七肽经糜蛋白酶处理也得到一个四肽和一个三肽，四肽的氨基酸组成是met、pro、ala、lys。根据上述信息确定这个七肽的氨基酸顺序。
一、 填空题（每空0.5分，共15分）
1. 一个氨基酸的α—羧基和另外一个氨基酸的α—氨基脱水缩合而成的化合物叫＿＿＿由两个氨基酸缩合形成的叫＿＿＿
2. 多肽链中有＿＿＿时，α—螺旋就被中断，并产生一个＿＿＿
3. 肽链外切酶，作用于氨基端的称＿＿＿作用于羧基端的称＿＿＿
4. 谷氨酰胺和天冬酰胺不仅是合成＿＿＿的原料，而且也是体内＿＿＿的重要方式。
5. 核苷酸的生物合成有两条途径：＿＿和＿＿＿
6. dna的变性在一定条件下是＿＿＿的；变性dna恢复其结构和性质称为＿＿＿
7. 天然淀粉由＿＿＿与＿＿＿组成。
8. 生物膜主要由＿＿＿和＿＿＿组成。
9. 维生素b12分子中含有金属元素＿＿＿故又称＿＿＿
10. 酶活性部位上的基团可分为两类，即：＿＿和＿＿＿
11. 临近定向效应是指＿＿＿和＿＿＿的临近。
12. 1985年有d．e．koshland提出的＿＿＿学说，该学说较好地解释了酶作用的＿＿＿
13. 鱼藤酮可切断＿＿＿和＿＿＿之间的电子流。
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