幼儿园卫生检查制度

幼儿。幼儿。园卫生检查制度。

范文一、1、由保健人员负责会同园领导，对全园各项卫生进行达标检查。

2、班长对本班卫生工作负全责，督促本班全面完成卫生工作。

3、坚持定期打扫卫生，保持室内外整洁，为幼儿创造舒适的学习、生活环境。

4、保健人员对全员卫生进行随机抽查，每周组织有关人员达标检查，月底进行评比。

5、卫生评比优胜者，实行流动红旗，月评比第一名挂红旗。

范文二、为进一步加强对食堂饮食卫生安全的`监督管理，确保师生在校的饮食卫生安全，我园在现行的卫生制度的基础上，特制定如下卫生检查奖惩制度：

一、卫生标准细则：

1、公共卫生：

1)餐厅每餐开完后清扫干净，保持餐厅地面、桌面上面无污水、杂物、饭渣、油污及灰尘。

2)炊事用具不得直接接触地面，炊事用具要做到生熟分开。

3)防蝇、防鼠措施到位。

4)泔水桶必须加盖。

5)食堂周围环境清洁卫生、无杂草、垃圾，水道畅通。

6)窗台洁净、窗框及玻璃无灰尘；窗台无杂物。

7)室内公用物品摆放整齐。

8)仓库物品分类摆放。

2、个人卫生：

1)工作人员做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤换工作服。

2)工作人员做到“六不”：不随地吐痰、不面对食品打喷嚏、咳嗽，不用工作服擦手、擦脸或楷抹用具，不直接用勺尝味，不准用手直接抓食品，工作时不准吸烟。

3)每学年进行一次健康检查，凡患有传染性疾病及携带病菌者要立即中断工作。

4)不准穿工作服上厕所或进入其它污染区，便后工作前要洗手，换好工作服后进入工作间。

5)售饭时一律使用勺具。

3、食品卫生：

1)食物生熟分开，盛器、抹布、刀具、墩板、冰箱均要做到生熟分开，生的荤菜设专用菜筐，生熟食品均应定位存放，熟食品存放时要加罩。

2)食物要烧熟煮透，防止外熟内生，严防熟食品污染。

3)剩饭菜如无腐-败、变质现象，在**前必须重新回锅烧透。

4)炊具要严格消毒，炊事人员开饭前要尽量避免自己的手与用膳人的盘接触。

5)肉类必须炒熟煮透，半生不熟不能**。

6)不准采购和使用变质的原料和成品，严禁收、售未经检疫的肉、禽、生、冷原料和食品。

7)严格执行食品留样待检制。

二、检查办法：

由总务处组织人员作定期检查或不定期检查。

三、评分办法：

按卫生标准细则进行评分。

四、奖惩措施：

1、学期检查平均分超过90分，对食堂工作人员予以一定奖励。

2、公共与个人卫生不合格，给3次机会加以整改，仍不合要求对责任人给予经济处罚，直至解除合同。

3、发生食品卫生事故，追究相关责任人经济甚至法律责任。

五、注意事项：

1、该标准若有变动，另行通知。

2、变动前，希食堂工作人员严格按标准要求认真加以执行。

幼儿园卫生检查制度

一 合理使用餐具，餐后须清洁餐具，要求无油污，并放入蒸车消毒。消毒时间 14 30 15 00。二 水杯 毛巾每日下午须清洗后送消毒间消毒，消毒时间为 18 00 18 30 根据作息时间相应调整 周五下午毛巾清洗后各班晾晒。每日中午曝晒毛巾。三 卫生区每日清扫，并保持清洁，无卫生死角，做到每日小扫...

幼儿园卫生检查制度

为确保全园各班教室及室外卫生区，食堂整洁美观，给全园师生创造一个洁净 优美 舒心的学习，工作环境，展示我园风貌，结合目前幼儿园实际，特制定此制度。一 卫生区域。各班的教室 宿舍及室外卫生责任区。食堂。二 清扫要求。1 每天各班教室要清扫三次 早晨 午饭后 下午 确保全天候清洁 整齐 规范。2 每周一...

幼儿园卫生检查制度

幼儿园卫生管理制度。为确保全园各处室 各班教室及室外卫生区整洁美观，给全园师生创造一个洁净 优美 舒心的学习，工作环境，展示我园风貌，结合目前学校实际，制定本实施方案。一 卫生区域 1 各班的教室 宿舍及室外卫生责任区。幼儿园卫生管理制度幼儿园卫生检查制度幼儿园卫生管理制度为确保全园各处室 各班教室...