茶乡炒茶记。
茶为国饮。我们全家老少都是国饮的忠实拥护者。我从小就是跟着家人，喝着淡淡的绿茶长大的，直到现在，我仍然不爱喝甜甜的果汁饮料。
一口温热的绿茶入口，舌尖品到的是绿茶独有的微涩，丝丝津甜却瞬间在舌根生起，顺着喉咙咽下，浑身舒畅，解渴又健康。每年春天，我和爸爸妈妈都会迫不及待地赶回奶奶家———丽水遂昌，跟着奶奶采茶，炒茶，储备一年需要的茶叶。遂昌多高山，是一个有名的茶乡，空气洁净，日照充足，当地特有的高山云雾茶口感甘醇，是来自大自然的独特馈赠。
最爱品上一杯自己家的新茶，望着云雾迷蒙的山山水水，感觉像步入了仙境一般，学业功课的压力，随之烟消云散。
我的奶奶可是个炒茶高手，在她的厨房里，常常茶香四溢。今年，我跃跃欲试，想亲手炒一锅新茶，奶奶乐呵呵地手把手教我炒茶。杀青是制茶必不可少的一个重要步骤。
杀青分两步，先粗略地日晒杀青，让青翠的茶叶不再那么新鲜，再用铁锅炒着来杀青。当水分减少，温度增高时，新鲜的茶叶变得有些蔫蔫的，这时，略带青草味的茶叶开始散发出阵阵清香，让人心旷神怡。我们上午采的新鲜茶叶，在初春的太阳下略微晒了下，晚上还得在大铁锅里杀青。
大柴灶里闪动着微弱的炭火，铁锅略略发烫，奶奶教我耐心地用手把茶叶在锅里反复翻炒，直到茶叶变成深绿色，有点像炒熟的青菜，这才开始新的步骤——-揉青。
—**网络整理，仅供学习参考。
揉青是个力气活。把茶青揉成团，在竹匾上用力挤压，反复揉搓，等到水分全部跑了出来才算完成。我跟着爷爷，用手大团大团地揉着茶叶，额头上沁出了细小的汗珠，终于完成了揉青。
感觉手上黏黏的，乍一看，都是茶叶里挤出的绿色汁液，香香的。冒出个小念头，我的洗手水，是不是就会变成一杯茶水？（嘘！
我要悄悄试试）。我最喜欢做的，就是炒茶啦！我觉得炒茶很简单，用手推一推，再用手抓一把，均匀洒回锅里就可以了。
当我反复做这个动作时，刚开始手里暖暖的，闻着茶叶香喷喷的味道，不由得沉醉其中。再炒，不妙啊，怎么锅越来越烫？茶叶越来越干，连茶叶也变烫了，我开始手忙脚乱，嘶嘶吸气“好烫！
”奶奶赶快来帮忙：“孩子的手嫩着呢，别烫坏了！”
炒过的茶叶，外表变干了。奶奶说，茶叶里面还没有完全干燥呢！得烘一晚上。
爷爷早已经在一个特殊的大炉子里生起微弱的炭火。炭火上面放个竹匾，茶叶必须均匀地摊在上面，炭火旺了，茶叶会焦；炭火灭了，茶叶不够干。为了保证火候，茶农们经常要熬上大半夜，时不时地查看炭火，给茶叶翻身。
爷爷对哈欠连天的我说：“娃娃先睡吧，明天早上等你起床，茶叶就烘好喽！”
第二天起床，茶叶早已烘干了，我迫不及待地沏上一杯茶。站在门前，呼吸着山里洁净的空气，品上一杯自己炒出来的新茶，听着那高山流水的声音，欣赏着脚下的云海梯田，我简直觉得到了仙境。任世间饮料千万种，我独爱我的绿茶。
这次回乡，我收获满满，2/3
我可以自豪地对同学说：我会炒茶啦！
这道“茶”五年级作文
这道 茶 茶，你只有细细品味，好好的品尝，才会品出它自身的味道。坐在窗边，打开录音机，一首令人回味的歌曲从耳边响过 朋友一生一起走，那些日子不再有 便随手拿起一杯茶，细细地品味起来 朋友，这个字眼，看起来简单而单纯，但是有人说朋友不是你随便说一句 嗨！的。有时，朋友却又是你心灵的归宿，是你满受委屈而...
五年级作文 功夫茶
五年级作文 功夫茶。第1篇 潮汕功夫茶。功夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚，以其独特 精细而闻名。功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府 今潮汕地区 及福建的漳州 泉州一带最为盛行，乃唐 宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰 闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地...
禅与茶五年级作文
禅与茶。非树在动，是风在动，是知也 而佛谛以为菩提本无树，非风在动，是心在动，是禅也。心有菩提树，摒弃俗谛，荡涤浊尘，方可天长地久。茶香飘逸，意韵如诗，茶的芬芳品味能使人闲和宁静。虽苦，却苦的有味，苦的有韵，苦的醇厚。品茶是一门艺术，从小和爷爷长大的我，受爷爷的影响很早就接触了茶，到现在，我已有差不...