演练项目演练目的演练时间演练地点参演人员项目部食物中毒应急演练。
检验救援组织反应速度，救援能力、协同配合演练2023年3月1日。
项目部（员工宿舍附近）项目部全体人员。
演练记录：2023年3月1日下午14：00分，项目部院内有一员工手捂腹部脸面痛苦、步履蹒跚蹲在地上呕吐，有人看见马上走近询问，这时测量队员工急跑到项目经理处报告相关情况。
项目经理***马上走到院内员工面前进行询问，并迅速赶到测量队宿舍查看后，急跑到公司领导办公室与***副总沟通，午饭后发现三名员工出现呕吐和腹泻现象，疑似食物中毒。**副总分别查看了三名员工的病情后下达指令，紧急启动集体食物中毒应急预案。随即拉响警铃并通知医疗救护组、救援抢救组、事故调查组三个应急救援小组紧急集合。
三个应急救援小组立即赶到院内，**副总立即指挥抢救组到各寝室查看是否还有其他发病人员，医疗救护组准备应急药品对病人进行临时救护。事故调查组立即封闭食堂餐具、食品，保存病人呕吐物，对食堂工作人员调查询问，尽可能查明中毒原因。各小组领命立即奔去。
事故调查组经快速调查，了解工人们中午食用了羊肉冬瓜汤，初步怀疑是冷冻羊肉导致食物中毒事件。同时通讯联络组马上通知项目部两台急救车辆到位，送病人到***社区医院进行救护，并给120急救中心打**请求救援。希望医院能出两台救护车接应。
**副总命令事故调查组将食品、餐具、病人呕吐物封存保留，按照事故报告程序向监理部、业主做事故报告，请求***区卫生防疫站对有关物品做化验处理。
负责人签名：
参演人签名：
现场救援讲评：
1、这次演练报告快，统一指挥，救援快，用较短的时间，争取较快救治。2、通过演练提高应急能力，对突发事故进行有效的处理。3、在救援设备上要投入，对各类事故发生应急的作用。
这次演习是成功的，但要注意的是各小组要配合默契，做到分组而不分家，把职工的生命放在第一位。
应急救援演练记录
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应急救援演练记录
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应急救援演练记录
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